Unser Hofladen & Hofcafé

BewirtungUnser Hofladen mit Hofcafé hat jeden Freitag von 14-18 Uhr und Samstag von 10-14 Uhr geöffnet.

Hier können Sie unsere eigenen Hofprodukte sowie regionale Produkte von KooperationspartnerInnen kaufen, selbstgebackenen Kuchen und Kaffee aus der Murnauer Kaffeerösterei geniessen. Das Angebot variiert je nach Jahreszeit, denn: „Begrenztheit ist die Basis von wahrem Luxus!“ (Andre Wilkens)

Franziska schrieb uns nach einem Besuch im Hofladen und Hofcafe: „Es war eine ganz besondere Atmosphäre in dem Hofladen, irgendwie wie eine erholsame Insel im rauhen Meer des grellen Massenkonsums.“ Das freut uns!

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Eier von glücklichen Hühnern

Unsere Hühner leben im Hühnermobil mit täglich freiem Ausflauf auf der Wiese. Die Eier gibt es immer an unserem Eiertisch, freitags in unserem Hofladen oder als Eier-Abo. Mehr Informationen unter Unser Hühnermobil. Es gibt auch Eiernudeln und Eierlikör von unseren Bio-Eiern.

Kräuter- und Blütensalz

Unsere Kräuterpädagogin Birgit Jocher stellt Kräuter- und Blütensalz aus hochwertigem Salz mit Zutaten aus unserem eigenen Garten her.

Woll-Produkte

Von unseren eigenen Bergschafen bieten wir an:
– ungewaschene Schafwolle (zzt. in weiß, braun und grau)
– Heilwolle
– Schafwolldüngemulch
– Schaf-Felle (1x jährlich auf Bestellung oder Nachfrage)

Brennholz

Das Brennholz stammt aus unseren eigenen Wäldern. Es ist in ofengerechte Stücke geschnitten und gut getrocknet. Abholung ab Hof. Eine Lieferung kann ab einer gewissen Menge vereinbart werden. Fichte: 65,- Euro / Ster Esche: 85 Euro /Ster

Wurst und Fleisch

Je nach Jahreszeit können wir Wurst und Fleisch von unseren Tieren anbieten. Wenn Sie unsere Infopost abonniert haben, erfahren Sie von den Schlachtterminen und können frisches Fleisch vorbestellen. Tiefgefrorenes Fleisch und Suppenhühner bieten wir über längere Zeiträume an.

Pestos, Sirup und anderes

Je nach Jahreszeit gibt es bei uns selbstgemachtes Pesto (Bärlauch, Wildkräuter u.a.) oder Sirup (Holler) und vieles anderes mehr.

Schafwolldüngemulch

Ungereinigte Schafwolle ist gleichzeitig ein sehr gutes Mulchmaterial und Langzeitdünger. Einfach die Wolle in die obere Erdschicht einarbeiten. Sie speichert Wasser, gibt die enthaltenen Nährstoffe langsam ab, reguliert den pH-Wert, lockert den Boden, vergrämt Schnecken, Maulwürfe und Wühlmäuse, verrottet langsam. In unserem Hofladen gibt es den Schaffwolldüngemulch in Papiertüten und größeren Mengen auf Anfrage. Mehr Informationen hier.

Honig

Die Imkerei auf dem KlosterGut wird von Hamish Gray betrieben. Sie ist nicht Ökozertifiziert, wird indes nach strengen Ökostandards betrieben. Mehr Informationen hier.

Die Kochkiste

Die Grundidee ist simpel: Essen wird nur kurz angekocht, gart dann langsam und schonend in der Box weiter und verbraucht keine weitere Energie. Die Kochkiste wird von Richard bei uns angefertigt. Mehr Infos HIER.

Schreiner- und Bauholz

Das Schreiner- und Bauholz stammt aus unseren eigenen Wäldern. Je nach Ernte sind verschiedene Sorten und Mengen zu unterschiedlichen Preisen vorhanden. Bei Interesse fragen Sie einfach an! Zurzeit bieten wir an: Esche, Ulme, Bergahorn

Erzeuger direkt

Direktvermarkterverzeichnis für Deutschland Mehr als 5000 Landwirte bieten frische Lebensmittel direkt ab Hof –  auch in Ihrer Nähe !

Bioeinkaufsführer

Der Einkaufsführer von TAGWERK.

Hofladen / Bauernladen

Mit unserer unabhängigen Hofladensuche führen wir den Verbraucher und Kunden zu Erzeugern und Direktvermarktern in Deutschland.

BayRegio

Die regionalen Ortsnetze mit Adressen, Terminen, Freizeit-Infos.

Regionales Bayern

Das Regionalportal ist eine Informationsplattform für Verbraucher. Es bündelt das mit der Landwirtschaft verbundene Angebot von Produkten und Dienstleistungen aus den verschiedenen Regionen in und um Bayern.