Kräuterführungen

Von Mai bis Oktober führt Sie die Kräuterpädagogin Birgit Jocher durch den Permakulturgarten und erklärt die Wild- und Heilkräuter.

In der Sommerzeit können Sie mit den Kräuterpädagoginnen Birgit Jocher und Silvia Schnetzer Kräuter sammeln, kochen und genießen.

Kräuterführung durch den Permakulturgarten

08. April: Frühjahrsentschlackung mit Wildkräutern, Bärlauch & Co. – wie nutze ich im Frühjahr die Wildkräuter im Garten, was für eine Wirkung haben sie, als Abschluss stellen wir einen Smoothie her.
http://klostergut-schlehdorf.de/events/kraeuterfuehrung-durch-den-permakulturgarten/

15. Juli: Sonnenkräuter – die Kräuter im Hochsommer: was gehört in einen Kräuterbuschen, wie konserviere ich Kräuter gut für den Winter, als Abschluss gibt es eine kleine Kostprobe.
http://klostergut-schlehdorf.de/events/kraeuterfuehrung-durch-den-permakulturgarten-3/

Leitung: Birgit Jocher, Kräuterpädagogin
Treffpunkt: auf der Terrasse vor dem Büro
Bei Fragen: Telefon 08851 – 924 6560 oder email hidden; JavaScript is required
Wertschätzungsbeitrag: 12 Euro

Gaumenfreuden mit Wildkräutern – Kochen mit allen Sinnen

Wir machen einen Rundgang durch den Permakulturgarten, bestimmen und sammeln hauptsächlich Wildkräuter. Anschließend kochen wir zusammen in unserem Hehnahaus aus diesen Zutaten ein Kräutermenü und essen zusammen. Man lernt die wichtigsten Wildkräuter kennen und wie man sie in der Küche verwenden kann. Durch das selber-sammeln, kochen und verkosten werden alle Sinne angesprochen.

Termine:
Samstag, 22. April 9.30 – 13.30 Uhr
http://klostergut-schlehdorf.de/events/kochen-mit-wildkraeutern/
Mittwoch, 14. Juni 9.30 – 13.30 Uhr
http://klostergut-schlehdorf.de/events/kochen-mit-wildkraeutern-2/
Samstag, 16. September 9.30 – 13.30 Uhr
http://klostergut-schlehdorf.de/events/kochen-mit-wildkraeutern-3/

Leitung: Birgit Jocher, Kräuterpädagogin und Silvia Schnetzer, Kräuterpädagogin
Treffpunkt: auf der Terrasse vor dem Büro
Bei Fragen: Telefon 08851 – 924 6560 oder email hidden; JavaScript is required
Teilnahmebeitrag: je 35,– € plus Materialkosten

Kräuter- Kinderprogramm

08.08.2017
Programm folgt
http://klostergut-schlehdorf.de/events/kraeuter-kinderprogramm

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