Heute besuchten Bernhard, Claudia, Rainer und Saro unseren Gärtner-Meister Nikolai in Biberkor. Dort baut er, neben dem Gartenbau im KlosterGut, einen Gemüseanbau auf. Der Garten befindet sich auf dem Gelände der Montessori-Schule Biberkor. In diesem Jahr sorgt Nikolai dafür, dass die vorhandenen Flächen reaktiviert und gut genutzt werden. Im nächsten Jahr kommen weitere Flächen dazu. Dieses Projekt wird vom “Verein Querbeet – Inklusion erleben e.V.” getragen.
Hier wird Zuckermais angezogen, der u.a. auch in Schlehdorf gepflanzt wird.
Da es noch ziemlich kühl ist, werden die Jungpflanzen von unten beheizt.