Wermutjauche

Wermutjauche

Heute morgen hat unsere Gärtnerin Lucy wieder gegen die Erdflöhe im Garten angekämpft, die leider unsere Kohlpflanzen befallen haben. Da sie sofort angesprochen wurde, was sie denn da treibe, wo unser Betrieb doch „Bio“ ist, hier die offizielle Meldung: im...
Ein Kaltscharrraum ensteht

Ein Kaltscharrraum ensteht

An unserem Hühnerstall entsteht gerade ein Kaltscharrraum. Was ist das denn? „Der Kaltscharrraum (Minimalauslauf, Wintergarten) ist ein überdachter, eingestreuter und engmaschig umzäunter Bereich des Hühnerstalles mit betonierter Bodenfläche, in dem Außenklima...
Heuernte

Heuernte

Jetzt ist Heuerntezeit – egal wie sehr die Menschen schwitzen, wenn drei Tage heißes Wetter ohne Regen angesagt ist, muss Heu gemacht werden! Wir dürfen auf einigen Flächen erst ab dem 1. Juli mähen, alle anderen Wiese wurden in den letzten Tagen gemäht. Das...