Die Kartoffeln sind da!

Die Kartoffeln sind da!

Die 2024er Kartoffelernte ist abgeschlossen und wir können an dieser Stelle gleich so viel verraten: es ist ein guter Jahrgang! Dieses Jahr hat Katja sechs verschiedene Kartoffelsorten angebaut und im Rahmen ihrer Ausbildung zur Landwirtschaftsmeisterin auch das...
Der Flächenkauf ist unter Dach und Fach

Der Flächenkauf ist unter Dach und Fach

Wenn das kein Grund zum Feiern ist: nach über zweieinhalb Jahren Projektlaufzeit ist der Kauf des Karpfsee-Areals unter Dach und Fach! Alle Zahlungen sind geleistet und langfristig finanziert. Die letzte Teilzahlung in Höhe von 100.000 Euro für den im Zentrum der...
Ernteausfall

Ernteausfall

Wie viele andere in der Umgebung, hat uns das Unwetter am Samstag unerwartet heftig getroffen. Unsere Freiland-Ernte ging praktisch komplett verloren. Der Hagelschauer dauerte nur vier Minuten, aber Gemüse und Blumen an der Hofstelle wurden regelrecht gehäckselt....
Richtig gutes Heu

Richtig gutes Heu

Das erste Winterfutter ist eingebracht! Obwohl uns in den letzten Wochen wie fast überall der Regen gefehlt hat, haben die Gewitterwarnungen an den Bergen die Entscheidung Heu zu machen mehrfach erschwert. Anders als beim Silo-Futter braucht es hierfür mehr als 24...
Der Sommerstall freut sich auf seine Bewohner:innen

Der Sommerstall freut sich auf seine Bewohner:innen

Nach einer mehrmonatigen Umbauphase ist der „Winterstall“ für unsere Rinderherde jetzt bezugsfertig. Rechtzeitig vor dem Einzug der kalten und nassen Jahreszeit haben unsere Tiere jetzt die Möglichkeit sich in den großen, offenen Stall zurückzuziehen und im...