RINDFLEISCH

“Die Größe und den moralischen Fortschritt einer Nation kann man daran messen, wie sie die Tiere behandelt.” Mahatma Gandhi

  • Wir sind ein Naturland-Betrieb
  • Wir halten Murnau Werdenfelser Rinder, da sie bestens an unsere Region angepasst sind, sowie einige Fleckvieh-Rinder
  • Wir sind gegen die Enthornung von Rindern und sehen die genetische Hornlosigkeit sehr skeptisch
  • Wir praktizeren Mutterkuhhaltung, bei der das Kalb immer bei seiner Mutter ist und solange bei der Mutter trinken kann, wie es will
  • Wir sehen Tiere als Mitgeschöpfe und als Nutztiere
  • Wir bemühen uns um die bestmöglichen Lebensbedingungen für die Tiere und den bestmöglichen Tod, wenn sie geschlachtet werden