Das KlosterGut-Tagebuch
Frühlingsarbeiten
Vergangene Woche hatten wir gleich mehrere Baustellen am Hof. Unsere Hofladnerin Ingrid hat die Freuden der Gartenarbeit für sich entdeckt und der Hof freut sich, dass er dadurch an diversen Stellen schöner aussieht. Diesmal hat sie sich des Blumenwagens angenommen,...
Stolze Handwerker
Am Donnerstag haben unser Wwoofer MIchael und Rajko bei frühlingshaftem Wetter die Fassade des Hehnahauses fertig gestrichen. Es ist wirklich ein Schmuckstück geworden! Hier sehen wir die stolzen Handwerker 😉
Fastenzeit – Fastenbier
Heller Bock - die Spezialität vom Tölzer Mühlfeldbräu zur Starkbierzeit Ein Starkbier mit einem Alkoholgehalt von 7,4% und einer Stammwürze von 17,3%. Helles Gerstenmalz und helles Karamellmalz sowie die Hopfensorten Perle und Tettnanger geben dem Bier ein...
Tag des Regenwurms
Heute - am 15. Februar - ist Tag des Regenwurms! "Neben ihrer Tätigkeit als Bodenbaumeister sind Regenwürmer wahre Düngerfabriken. Sie ernähren sich von abgestorbenen Pflanzenresten, Blättern und Mikroorganismen. Und Appetit haben sie reichlich: Einige Regenwürmer...
Ein neues Vordach für den Sommerstall
Damit unsere Rinder draussen und doch trocken liegen können, hat unser Landwirt Patrick gestern und heute mit seinen beiden Helfern das Vordach am Sommerstall wiederhergestellt. Nachdem er bereits die Fundamente erneuert, die Metallhalterungen beim Metallbauer hat...
Schafstagebuch Februar
Die momentanen Wetterverhältnisse begeistern unsere Schafe nicht so wirklich - macht man morgens die Stalltür auf, wollen alle raus... und dann ganz schnell wieder rein! Es ist sogar für die Wollträger zu kalt. Zu Beginn wurde mal die Nase in den Schnee gesteckt und...
Rodungsmaßnahmen für die Wiesenbrüter
Erst einmal waren wir verwundert, als das ZUK (Zentrum für Umwelt und Kultur in Benediktbeuern) letztes Jahr auf uns zukam mit der Frage, ob wir uns vorstellen könnten, das kleine Fichtenwäldchen in der Nähe des Eichsees roden zu lassen. Das musste uns erstmal erklärt...
Wir haben einen Büchertauschschrank!
Eine Tauschgarage haben wir ja schon länger (https://klostergut-schlehdorf.de/2020/10/tausch-und-schenkkammer/), jetzt ist noch ein Büchertauschschrank hinzugekommen! Sophia hat auf ebay einen richtig schönen Bauernschrank gefunden und ihn mit Tobi zusammen abgeholt,...
Unsere Gänse im Winter
Bis auf unsere Hunde sind alle anderen Tiere nicht so richtig begeistert vom vielen Schnee - zu kalt, zu nass, zu hoch. Und überhaupt: wo ist denn das leckere Gras geblieben??? Unsere drei Hofgänse haben sich unter der Brücke versteckt und gucken von dort aus den...
Alles bio – stimmt das?
Das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft hat einen kleinen Erklärfilm zum Thema "Alles Bio - stimmt das?" gemacht. Hier wird erklärt, wie Bio-Lebensmittel kontrolliert werden. Auch bei uns am KlosterGut ist es so....
Schnee!
Gestern Nacht hat es geschneit, heute Morgen hat es geschneit, bis heute Mittag hat es geschneit....! Es sind bestimmt 20 Zentimeter gefallen und Bernhard musste mehrmals mit dem Traktor ausrücken, um die Wege von den Schneemassen zu befreien.
Wir haben ein neues Kassensystem!
Nach langen Überlegungen, vielen Recherchen, guter Beratung... haben wir uns Ende letzten Jahres für ein neues Kassensystem entschieden. Feiertage und Jahreswechsel wurden dann genutzt, um die Software einzurichten, die Kasse aufzubauen, die Schulungen durchzuführen....
Neue Beschilderung
Zum neuen Jahr sind nun auch unsere neuen Schilder fertig und ausgetauscht. Aus dem Hofcafé wurde ein Sommercafé und aus den häufig wechselnden Öffnungszeiten sind jetzt Winter- und Sommerzeiten geworden. Und ab morgen haben wir wieder geöffnet!
Geschafft!
Zum Ende 2020 haben wir noch ein schönes Geschenk bekommen: wir konnten die gesamte Hofstelle inklusive Garten kaufen. Wir freuen uns unbeschreiblich! Jetzt starten wir mit einem neuen 3er-Vorstand (Bernhard Jocher bleibt, Mark Rochlus und Sebastian Kukula sind neu...
Baustellen-Wochenende
Vergangenes Wochenende hatten wir bei uns drei Baustellen: 1. der ehemalige Hühnerstall wird zu einer Werkstatt umgebaut. Dazu mussten erst einmal diverse Schichten des Boden entfernt werden. Was für eine Arbeit!!!2. in einem ehemaligen Bürocontainer wird eine...