Das KlosterGut-Tagebuch
Blumen zum Selberschneiden
Neuigkeiten vom Blumenfeld Die Sonnenblumen stehen in voller Pracht und erfreuen Vorbeifahrende und "Pflückende". Unsere Gladiolen allerdings schmecken leider dem Fransenflügler (Thrips). Wir empfehlen, diese...
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Wermutjauche
Heute morgen hat unsere Gärtnerin Lucy wieder gegen die Erdflöhe im Garten angekämpft, die leider unsere Kohlpflanzen befallen haben. Da sie sofort angesprochen wurde, was sie denn da treibe, wo unser Betrieb doch "Bio" ist, hier die offizielle Meldung: im gefährlich...
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Die ersten Gladiolen von unserem Blumenfeld
Am Wochenende konnten wir die ersten Gladiolen auf unserem Blumenfeld pflücken. Jetzt werden Kasse und Schilder aufgestellt, d.h. ab nächster Woche kann gepfückt werden! Ihr findet unser Blumenfeld auf unseren Flächen am Karpfsee, direkt an der Staatsstraße 2062...
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Ein Kaltscharrraum ensteht
An unserem Hühnerstall entsteht gerade ein Kaltscharrraum. Was ist das denn? "Der Kaltscharrraum (Minimalauslauf, Wintergarten) ist ein überdachter, eingestreuter und engmaschig umzäunter Bereich des Hühnerstalles mit betonierter Bodenfläche, in dem Außenklima...
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Heuernte
Jetzt ist Heuerntezeit - egal wie sehr die Menschen schwitzen, wenn drei Tage heißes Wetter ohne Regen angesagt ist, muss Heu gemacht werden! Wir dürfen auf einigen Flächen erst ab dem 1. Juli mähen, alle anderen Wiese wurden in den letzten Tagen gemäht....
mehr lesenAusstellung im Walchensee-Museum
Charlotte von Maltzahn – „Wir nannten uns die Grünen Hunde“ Hundert Jahre lang lag das Werk der Künstlerin Charlotte von Maltzahn unbeachtet auf Dachböden. Jetzt ist es am Walchensee zu sehen. Wir haben durch die Verwandtschaft von unserer Almut Kreuz eine besondere...
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Fotoshooting für Kochbuch
Heute war Dr. Eva-Maria Schröder bei uns für ein Fotoshooting. Im Winter soll ihr Kochbuch mit Hofrezepten erscheinen - wir freuen uns, dass wir dabei sein werden!
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Unsere Kühe sind wieder da
Am Montag haben wir trotz winterlichen Temperaturen unsere Kühe aus der Winterpension zurückgeholt. Diesmal konnten wir sie alle gemeinsam mit einem großen Transporter holen. Wir und sie sind froh, dass sie wieder bei uns sind!
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Blumenselbstpflückfeld
Nach vielen Überlegungen, Planungen, Rechnungen von Justus starten wir ein Blumenselbstpfückfeld am Sommerstall. Das Team setzte über 10.000 Gladiolen und 15.000 Sonnenblumen. Nun warten wir, dass sich die ersten Schösslinge zeigen. Wir werden weiter berichten und...
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Osterlämmer
In der Osternacht und am Ostermontag haben wir drei neue Lämmer bekommen - Zwillinge von Bella und ein Böckchen von Wolke. Sie sind putzmunter und fidel. Ein paar Tage später sausten sie schon über die Wiese und probierte vorsichtig das erste Grün. Auch die Erde...
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Ein neuer Sandkasten
Dank Annes Organisation hatten wir am Samstag einen "Aktionstag" mit einigen HelferInnen - die Männer haben am Sommerstall Regenrinnen gereinigt, Zäune repariert und den Kiesweg ausgebessert. Die Frauen haben am Hof eine neue Sandkiste gebaut. MonteBalan-Max hatte die...
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SoLaWi? Nein, SoMiTi!
Der Begriff "SoLaWi" für Solidarische Landwirtschaft ist mittlerweile schon recht bekannt - bei uns gibt es ab sofort einen "SoMiTi". Was das ist? Ein Solidarischer MittagsTisch! Aus- und bis ins kleinste...
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Das Ungeheuer von Biberness am KlosterGut
Am 30.3. fand bei uns ein Vortrag über den Biber statt. Genossenschaftsmitglied Ingrid Reinecke hat teilgenommen und einen Kommentar dazu geschrieben. Die Künstlerin des Ungeheuers in Holz (aus gefälltem...
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Plastizierkurs mit Almut
Erste Stunde, ein Samstagnachtmittag im noch kalten Februar. In Stille sitzend, im kleinen Kreis, lernen wir das Material Ton fühlen. Eine Kugel formen! Immer wärmer wird sie zwischen unseren Händen, immer runder und glatter. Um dann bald dem Druck zu weichen und in...
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100 Liter Knochenbrühe
Gestern waren Barbara, Almut, Christine, Christine und Birgit fleissig - sie haben in der Klosterküche aus den Rinderknochen sage und schreibe 100 Liter Brühe gekocht und in Gläser abgefüllt. Diese gibt es ab Freitag auch in unserem Hofladen zu kaufen. Wir haben sie...
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