Die Kartoffeln sind da!

Die Kartoffeln sind da!

Die 2024er Kartoffelernte ist abgeschlossen und wir können an dieser Stelle gleich so viel verraten: es ist ein guter Jahrgang! Dieses Jahr hat Katja sechs verschiedene Kartoffelsorten angebaut und im Rahmen ihrer Ausbildung zur Landwirtschaftsmeisterin auch das...
was bitte sind Kriacherl?

was bitte sind Kriacherl?

Kriacherl, Greacherl, Griachal – je nach bayerischem Dialekt werden sie unterschiedlich ausgesprochen und im Schriftdeutsch firmieren sie unter Kirschpflaumen. Es ist eine alte Obstbaum-Sorte, die schon den Kelten bekannt war. Sie haben sich im Klostergarten im...
Erweiterung des Hofladens

Erweiterung des Hofladens

Nach einigen Überlegungen und Planungen haben wir uns entschlossen, den Hofladen um einen Raum zu erweitern. Dazu wurde das angrenzende kleine Büro geräumt – jetzt verbindet ein Durchbruch die beiden Räume. Barbara blieb extra länger, Ingrid kam früher und...
Einweihung des neuen Hofladens

Einweihung des neuen Hofladens

Die Einweihung unseres neuen Hofladens am 10. und 11. März war ein voller Erfolg und hat viel Freude gemacht. Wie berichtet, haben wir nach einem halben Jahr Ausbau der alten Werkstatt nun einen wunderschönen Hofladen mit Hofcafe. Steinboden, Lehmputz, Kalkfarbe,...

Der neue Hofladen entsteht

Der Ausbau des neuen Hofladens hat begonnen! Der Raum, den wir früher schon einmal als Hofladen genutzt hatten, wird jetzt neuer Hofladen. Er wurde seit dem Umzug des Hofladens in das Hühnerhaus als Lagerraum genutzt und wie das so ist, sammeln sich da eine Menge...