Gartengeschichten

Gartengeschichten

Erzählt von Gärtnerin Lucy: “Habe tatsächlich die ersten Zucchini übersehen. Sie sind groß geworden! Wir haben sie also gleich selber essen „müssen“. Den Freilandtomaten scheint es trotz viel Nässe gut zu gehen. Die Spannung steigt, welche Früchte sie...
Tomaten- und Paprikatage

Tomaten- und Paprikatage

Update: Auch nach dem Wochenend-Verkauf gibt es noch eine reiche Auswahl an Jungpflanzen. Diese stehen zur Selbstbedienung gegenüber vom Hofcafé. Eine Kasse steht bereit. Solange der Vorrat reicht. –––––––––––––––––– Die KlosterGut Gärtnerinnen organisieren am...
Renoviertes Anzuchthaus

Renoviertes Anzuchthaus

Unser Anzuchthaus ist die Kinderstube der Gärtnerei: Solange die Nächte noch kalt sind, werden hier fast alle Gemüse- und Salatpflänzchen aufgezogen. Die meisten Pflanzen schätzen Luftfeuchtigkeit und Wärme in der ersten Lebensphase. Mit fortschreitender Saison nutzen...
Reparieren und Tüfteln in der Gärtnerei

Reparieren und Tüfteln in der Gärtnerei

Die Jahre gehen nicht spurlos an uns vorüber. Am KlosterGut gibt es vieles, was stetig Pflege oder Erneuerung braucht, egal ob Gebäude, Werkzeug oder Gegenstände. Ein Großteil davon entsteht in Eigenleistung, unsere finanziellen Mittel sind viel zu begrenzt, um für...
Ernteausfall

Ernteausfall

Wie viele andere in der Umgebung, hat uns das Unwetter am Samstag unerwartet heftig getroffen. Unsere Freiland-Ernte ging praktisch komplett verloren. Der Hagelschauer dauerte nur vier Minuten, aber Gemüse und Blumen an der Hofstelle wurden regelrecht gehäckselt....
Auf einem guten Weg

Auf einem guten Weg

Dieses Jahr hat Lucy einen Versuch gewagt, der sich aktuell auf einem guten Weg befindet. Freilandtomaten. Mit einer Konstruktion aus Pfosten, Latten und Schnüren wurde eine Rankhilfe errichtet, an denen die Tomaten erfreulicherweise ganz prächtig wachsen – in...