Unser neues Gänsepaar

Unser neues Gänsepaar

Seit ein paar Wochen haben wir ein neues Gänsepaar, sogenannte „Fränkische Landgänse“. Christine hat sich für diese Rasse entschieden, da sie besonders ruhig und wenig aggressiv sind. Frieda und Fridolin haben sich nach einer sorgsamen Eingewöhnungsphase...
Blumen zum Selberschneiden

Blumen zum Selberschneiden

Neuigkeiten vom Blumenfeld Die Sonnenblumen stehen in voller Pracht und erfreuen Vorbeifahrende und „Pflückende“. Unsere Gladiolen allerdings schmecken leider dem Fransenflügler (Thrips). Wir empfehlen, diese Blumen nicht zu pflücken. Da wir ökologisch...
Wermutjauche

Wermutjauche

Heute morgen hat unsere Gärtnerin Lucy wieder gegen die Erdflöhe im Garten angekämpft, die leider unsere Kohlpflanzen befallen haben. Da sie sofort angesprochen wurde, was sie denn da treibe, wo unser Betrieb doch „Bio“ ist, hier die offizielle Meldung: im...
Ein Kaltscharrraum ensteht

Ein Kaltscharrraum ensteht

An unserem Hühnerstall entsteht gerade ein Kaltscharrraum. Was ist das denn? „Der Kaltscharrraum (Minimalauslauf, Wintergarten) ist ein überdachter, eingestreuter und engmaschig umzäunter Bereich des Hühnerstalles mit betonierter Bodenfläche, in dem Außenklima...
Heuernte

Heuernte

Jetzt ist Heuerntezeit – egal wie sehr die Menschen schwitzen, wenn drei Tage heißes Wetter ohne Regen angesagt ist, muss Heu gemacht werden! Wir dürfen auf einigen Flächen erst ab dem 1. Juli mähen, alle anderen Wiese wurden in den letzten Tagen gemäht. Das...